第96章 西瓜酱豆(第2/2 页)
最新言情小说小说:
逃荒后背靠深山发家致富、
贵女重生后,全侯府跪求她原谅、
东宫夺娇:嫡后另嫁高门、
发疯!打脸!满级女主你惹不起、
恋综选她,炮灰女配她超癫、
重生之1985年、
离婚后,她放弃白月光哭着求我回来、
磕cp被正主发现后,我被要挟了、
神豪:最强外卖员,系统逼我泡妞、
离婚坠崖,沈总拿着孕检单哭疯了、
末世绑定灵植后,疯批她杀穿全球、
刺客列传之归于岚苍、
四合院:从保卫科开始,镇压众禽!、
昼夜欢愉、
查理九世之离殇、
七零小后妈:大叔日夜抱在怀里宠、
逃荒种田:农门长姐有空间、
摄心妖妃倾天下、
锦鲤小仙女的人间日常、
退婚当天,未婚夫他喜当爹、
去了西瓜籽,又在搅拌均匀时,用大勺子尽可能地将西瓜瓤尽数压碎。
等彻底拌匀后,分别倒入粗瓷罐子中,拿笼布一层一层的封住了口,盖上罐盖子,再封上一层黄泥,静等其慢慢发酵。
西瓜酱豆需得腌制个把月才能完成,这段时日需得耐心等待。
而今日腌制西瓜酱豆切了足足三个西瓜,且为了确保西瓜酱豆口感,且切瓜时瓜皮留的颇厚,各个都还带着红红的瓤。
本着节约不浪费的原则,夏明月决定将这些西瓜皮利用起来,做晚上要吃的菜。
首先是凉拌菜。
西瓜皮去外表的青皮后切成薄薄的片,用盐腌制了挤出水分,用蒜片、酱油、香醋、香油、白糖等拌匀即可。
亦是可以炝炒。
仍旧是薄片加盐去水分,炝炒时放足够的小红辣椒,再放上一些酱油着色,出锅时点上些许醋即可。
这两道西瓜皮的菜肴,前者爽脆甘甜,清香感十足,后者酸辣开胃,后味回甘,十分下饭。
一顿晚饭并没有什么荤腥,却也不耽误下了半筐的馒头。
而后的几日,一切平稳,江家悄无声息,似一切都没有发生过一般。
江竹果双目的红肿,也日渐一日地消散。
众人当着江竹果的面仍旧不提这件事,但在江竹果不在时,却也是唏嘘上好一阵子。
处暑在即,早晚的天儿,没有了那般炎热。
本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!
本章未完,点击下一页继续。