第248章 教学(第2/2 页)
最新言情小说小说:
穿成疯批庶女,稳定发疯拿捏战神、
爱不起来?那是因为没有遇见我!、
徒弟都是妖孽大佬,我只好无敌了、
无痛当妈,王妃养的儿子顶呱呱、
开直播!定生死!玄学大佬她从地狱来、
替嫁后,病弱世子不装了入她局、
霸总老公绑定男德系统后我鲨疯了、
龙组:通天代,只打高端局、
快穿:每天醒来感觉自己懵懵哒、
医武重生,横扫万古时代、
没人比我更懂魔物、
学艺不精,祖宗显灵、
更结来生未了因、
每天打卡,我暴富、
二十岁生日,青梅陪绿茶男到深夜、
神医能有什么坏心思?、
植物人老公苏醒后,她戏精上身了、
离婚律师她想结婚了、
读心术,带着出租屋穿越馋哭全村、
侯门风华、
初八各处的夏记要正式开始营业,初七中午时,所有的夏记摊主皆是到了夏明月这里,开始预定第二日所需的货品数量。
中央厨房在下午便开始忙碌了起来。
而夏明月,亦是在下午时试用了一下在吕氏家中新砌的炉灶,将新拿回来的铁锅开了开锅。
初八,街上许多铺面开始正常开门做生意,金丘县城逐渐热闹起来。
娄山子一大早便到了这边,带着他惯用了几把刀具。
夏明月准备按照计划进行教学。
而在教学之前,夏明月先让娄山子根据现有的食材,先做上一道菜来看。
娄山子观察了一番食材后,最终挑选了一棵大白菜,要做上一道醋溜白菜。
到底是学过一段时间做菜的人,娄山子在整个过年期间又在不断练习基本功,因此此时的娄山子无论是择洗,切菜还是炒制时,手法皆是十分稳当。
夏明月连连点头表示认可,却也十分犀利地指出了其中的不足。
调味料的分量比例不大对,火候过大,白菜炒的时间过长,以至于一盘醋溜白菜炒出来后脆度不足,口感欠佳。
“你试一试醋少放一成,火小两成,炒的时间缩短一成半,油再多放一成,颠勺时的幅度可再小一些。”
夏明月提出建议后,娄山子照着又试了一次。
本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!
本章未完,点击下一页继续。