第5章 卖夜宵,请帮手(第2/2 页)
给你们加工资。”
“行,我们来给你帮忙。”
何茜姐弟俩答应的爽快,现在这个时候,大家都普遍很穷,难得有零花钱,这是他们唯一能赚到零花钱的机会。
第二天一大早,何文琳就起来了,刚好看到周立波在外面,何文琳就把昨天准备好的白沙烟给了他。
“给我这么好的烟,那我可就不客气了哈。”周立波他们平日也只抽两块一包的红豆,五块钱包的白沙抽的少。
“我都没跟你客气,你跟我客气啥?车子我骑走了哈。”
周立波摆摆手:“骑走骑走。”
何文琳骑着三轮车到农贸市场,买了十斤粉丝,一大瓶醋,辣椒粉一斤,还买了两桶豆油,一瓶辣椒油,还买了两个勺子打菜,这就花了一百一。。
随后,何文琳又去买了六斤新鲜水嫩的黄瓜,还买了一条四斤的草鱼,姜蒜各买两斤,料酒一包,辣椒十斤,茄子八斤多,肉三斤,花了四十六元。
有了三轮车方便多了,这么多东西一次就可以拉回家。
回到家时间还早,不到八点半。
今天中午的盒饭,何文琳准备做肉沫茄子、辣椒炒蛋外加凉菜拍黄瓜。
小弟现在很老实的在写作业,何文琳没打扰他。
她先把鱼剁成块,加料酒,盐稍微腌一下。
趁着这个功夫,把姜蒜辣椒洗好。
然后开始炸鱼。
炸鱼的时候,又趁机把姜蒜全切好备用。
九点一刻左右,鱼炸好了。
何文琳开始切辣椒,差不多切了两斤半的样子,炒茄子和鱼都要用。
“姐,我来帮你。”此时,何文俊也写完了,摩拳擦掌要帮忙。
“你把黄瓜全洗了。”
“行。”
何文琳把茄子全部切好,放水里泡着,然后又把肉切成薄片,天气太热,怕臭,肉切好,马上开火,翻炒好,备用。
十点多一点,何文俊把米饭蒸上。
一高压锅,两个电饭煲,全部煮上米饭。
半小时后,饭熟了,马上倒在干净盆里,又开始煮饭。
锅不够大,数量不够多,何文琳请了两个帮手,想加大产量,只能这么办。
到了十点四十,拍黄瓜已经准备好了。
米饭熟了,何茜姐弟姐俩也来了。
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