第19章 吹牛时代(第2/2 页)
水来的迟了,马华想帮他先干点。
马华来后厨快半年了,跟后厨的人熟悉后就不那么沉默寡言了,太太跟食堂大妈唠嗑,人也算能说会道。现在没事就跟在他后面看他干活,炒菜,每天提前来把他的躺椅和柜子檫一遍,然后泡好茶等着。
“马华,别切了,再切就切着手了,这是素菜,不加荤腥。”何雨柱说道
马华看到他来了,听到他说的话,赶紧放下刀给他让位。
“看了我干活这么久了,连刀都握不好。”
何雨柱说着从工位上的箱子里拿出自己的菜刀
“看好了,小子,(zei)刀是这样握的,这样拿才好使劲。”
何雨柱先示范怎么拿刀,马华赶紧拿起放下的刀学着,何雨柱纠正了他的手势,然后说道
“小子,看好了,土豆丝是这么切的,大小一定得一致,火候才能好掌握,才不好出现有的炒面了有的没炒熟。”
说罢,何雨柱先把土豆切片,然后摊开,登登登的切了起来。
“大锅菜的土豆丝不能切太细,要不全都炒断了,小子,好好练吧。”
何雨柱给了他几个土豆,然后就不管了,自己切了起来
马华听了他说过的话,看着他干活,情不自禁的说了句
“谢谢师父。"
见何雨柱没有反驳,脸上就像吃了蜂蜜屎一样,咧开嘴就开始练了起来。
何雨柱炒完菜,马华赶紧把盆端过来,菜倒进盆里后,马华立马把冷了一会儿的茶递过来,然后开始打扫他的工位.
“一会儿吃完饭,找两块干净的砖,和一条绳子过来。”
“好的,师父。”
马华回道,见何雨柱喝着茶没有反驳,立马傻笑了起来,如果不是在厨房里,他一定兴奋的得翻几个跟头。
吃过饭,马华找来东西,何雨柱把两个砖头摞起来,用绳子绑好递给他,
"好好的练练臂力,颠锅,切菜都是力气活,手上没劲干不了。“
两块大青砖,一点都不轻
"把手臂平举,累了就休息一下,慢慢练,晚上回家拿药酒擦擦手臂,然后就不管了。
下午4点,食堂主任过来
“柱子,今晚有招待,6个菜,你看着弄。”
说完从口袋里掏出一张票
“你的自行
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